APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
全球门店破2.5万,会员数量破1亿,蜜雪冰城如何布局运营
2023-04-18 15:22:40

新茶饮行业正处于持续增速阶段。前不久,中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》。数据显示,截至2022年底,全国共开设48.6万家的新茶饮门店,比2020增长了28%。

而其中门店数量最多的是蜜雪冰城,也是新茶饮品牌中唯一一家达万店级别的品牌。即便放眼全球,蜜雪冰城的门店数仍可入选餐饮品牌TOP5,仅次于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。

在飞速扩张门店的同时,蜜雪冰城也在积极布局渠道,从线下门店到小程序的陆续推广,通过IP打造、私域运营,潜移默化地吸引着消费者的注意,如今全平台会员数量破1亿。

蜜雪冰城是如何运营布局私域?下面为你进行详细拆解。

本文目录如下:

1、案例背景

2、流量渠道拆解

3、私域IP拆解

4、社群运营拆解

5、会员体系拆解

6、裂变玩法拆解

01 案例背景

1、品牌简介

蜜雪冰城,是张红超于1997年在郑州成立的冰淇淋与茶饮的品牌。主要从事现制饮品、现制冰淇淋及其核心食材的研发、生产、销售以及品牌运营管理。

2022年营收超60亿元,目前海外门店接近3000家,全球门店总计突破25000家。

2、市场规模

数据显示,2021年新式茶饮市场规模为2795.9亿元。目前新式茶饮消费群体接受程度逐渐上升,加之品类不断创新拓宽,消费者对新式茶饮的热情持续上升。预计2025年新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。

3、用户画像

蜜雪冰城在产品上追求高品低价。消费者画像中,70%以上是18 ~ 30岁的年轻群体,基本上分布在河南、山东、四川等地,以三四线城市为主的区域。

02 流量渠道拆解

1、线下门店

线下门店是用户消费的主要场所,也是将用户从线下引流到线上的重要渠道。

蜜雪冰城在线下已有2万多家门店,通过洞察用户消费场景,在进店、下单、饮用这三个环节,分别布局多个私域引流入口。

1)福利海报

在门店大门、外玻璃墙等明显的位置,张贴福利海报。

如,以「进群领满6元减1元券」为噱头,一方面吸引未进店的用户,进店消费;另一方面,吸引用户直接扫码进群,由线下引流到线上统一运营。

2)包裹卡

蜜雪冰城的包裹卡,以签到抽奖、周三会员日、群内领券为利益点,吸引用户扫码进群。

3)代金券

正面利益点明显,放大「1元」的字样,吸引用户使用。背面介绍代金券的详细使用规则,并引导用户扫码,引流到微信小程序。

4)产品包装

根据用户的使用习惯,口味标签是用户视觉停留频次最多、停留时间最长的一面。蜜雪冰城在这一面印上二维码,以「扫一扫,新品早知道」为噱头吸引用户扫码,跳转到公众号页面。

2、私域平台

1)公众号

关注「蜜雪冰城」公众号后,公众号中的自动欢迎语,以及菜单栏,会设置官方网站、APP、小程序、会员等引流链接,用户点击后能自动跳转到相应页面。

2)小程序

首页设计多个引流触点。通过展示会员等级、雪王币、优惠券等吸引用户了解会员体系。以「10元券包」为利益点,吸引用户点击添加企业微信。

3、公域平台

1)抖音

蜜雪冰城深受年轻人的喜爱,其主要目标群体也是年轻人,因此抖音内容偏年轻化,日常会发布新品推广、蹭热点、雪王日常、员工日常等内容。

目前账号拥有300万+粉丝,话题合集#雪王日记有2.3亿播放。首页设置官方电话和粉丝群的引流触点,点击可跳转相关页面。

另外用户在抖音搜索栏,输入关键词「蜜雪冰城」,可以直达品牌专区。用户可以直接看到距离最近的门店秒杀活动,从而引导用户产生转化。

2)小红书

蜜雪冰城账号有40.8w粉丝,获赞与收藏165.6w。账号主要是以新品推广、活动宣传、雪王日记等内容,首页设置群聊入口,点击即可申请加入社群。

3)微博

蜜雪冰城在微博有146w粉丝,转赞评304.3w。微博主要是展示品牌合作、新品推广、活动宣传等内容。

通过抽奖、礼包等福利吸引用户关注或转发,增加微博账号的曝光量。首页设置粉丝群的触点,关注账号后可申请进入。

03 私域IP拆解

企业创建IP,是希望通过品牌IP在用户脑海里创造记忆画面和情绪,从而建立信任和沟通。

蜜雪冰城深知这一点,打造出符合品牌粉丝喜好的品牌形象。主要体现在3个方面:自有IP、联名IP、员工IP。

1、自有IP

凭借“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗脑神曲,雪王的IP形象开始为人们所熟知。

同时雪王通过“劲歌热舞”、“组团炸街”的形式,打造活泼、贱萌、鬼畜的人设特点。这不拘泥传统、追求个性的特质,吸引了大量年轻群体。

另外,蜜雪冰城的物料也都围绕IP进行延展,让消费者对“雪王”的形象深入人心。

2、联名IP

除了自有IP以外,蜜雪冰城也会积极寻求联名IP的合作,通过联名带来新一波的消费者群体和热度。

目前,蜜雪冰合作过熊猫mini、洽洽、美团等众多知名品牌和IP,实现品牌之间的双赢。

3、员工IP

1)人设定位

昵称:小雪球

头像:带装饰的雪王形象

角色定位:品牌福利官

企微名片:在每个企微名片里,都能看到蜜雪冰城的视频号、职务以及「想喝一杯」(小程序)的链接,多维度进行引流

2)自动欢迎语

添加企微后,企微自动回复欢迎语。先介绍企微的账号定位,是专属福利官,每月分享优惠券等福利。再引导用户点击链接领取优惠券,继而产生转化。

3)朋友圈内容

内容频率:一天发布1~2条朋友圈内容

发布时间:通常是隔2天发布1次朋友圈

朋友圈内容:主要IP运营、活动宣传、互动话题、福利介绍等

04 社群运营拆解

社群是私域中留存用户、促进复购的重要场景,蜜雪冰城通过社群链接用户,增加产品的曝光和转化。下面以我加入的社群为例,进行详细拆解。

1、社群定位

群昵称:蜜雪冰城粉丝福利群

群定位:福利群

社群价值:主要是同步福利活动、最新产品推荐能等内容。社群的运营动作主要是促使用户产生转化,同时增加用户对品牌的了解和信任,打造更多忠实用户

2、社群入群欢迎语

用户入群后会第一时间触发自动欢迎语,介绍社群规则,@雪王并发送关键词,社群助手会自动回复相应内容。

一方面引导用户领取优惠券和参与社群签到活动;另一方面,节省员工的运营维护时间。

3、社群内容

蜜雪冰城的社群运营内容比较单一,主要是发布社群福利、新品推荐,发布时间集中在上午9点和下午18点。这2个时间段通常是用户的早餐时间和晚餐时间,容易产生消费需求。

05 会员体系拆解

蜜雪冰城全平台会员数破1亿,目前在微信小程序、支付宝、电商平台等渠道设置了会员体系,通过超级用户体系,培养更多拥有强大消费力和忠诚度的用户,延长用户的生命周期。

下面以小程序为例进行详细拆解:

1、成长会员

成长会员分为4个等级,具体要求和权益如下:

微雪花(甜蜜值0-20):权益包括新手礼包、生日福利、礼品兑换、每日抽奖;

小雪球(甜蜜值21-100):权益包括新手礼包、生日福利、礼品兑换、每日抽奖、升级礼包、会员日专享;

大雪人(甜蜜值101-1000):权益包括新手礼包、生日福利、礼品兑换、每日抽奖、升级礼包、闲时优惠、攒币加速、会员日专享;

冰雪王(甜蜜值1000以上):权益包括新手礼包、生日福利、礼品兑换、每日抽奖、升级礼包、闲时优惠、攒币加速、会员日专享、专属兑换;

2、积分体系(雪王币)

蜜雪冰城的雪王币可通过消费、签到、邀请好友、完成任务等途径获取。积分可以用于兑换无门槛券、秒杀产品、参加积分小游戏等。

06 裂变玩法拆解

目前蜜雪冰城的裂变主要在APP中展现。在APP首页设置了「邀请有奖」的入口,用户通过新用户的拉新注册、下单,获得奖励。

具体规则:用户邀请新用户注册app,可获得10元优惠券礼包,新用户完成首单,可获得5元优惠券1张,另外还可获得100雪王币;被邀请的新用户则可获得23元优惠券包。

小结

最后总结一下蜜雪冰城在私域运营上的亮点和不足:

1)IP运营真实化:企微的活动产品内容和IP运营内容规划合理,不会给用户全是广告的排斥感,也不会让用户遗漏掉福利活动,与用户情感距离更贴近。

2)场景化设计引流触点:通过设定不同等级的会员体系,对会员数据统一维护和管理,完善会员标签、进行客户细分,在营销上“区别对待”,精准触达,高效运营和洞察会员。

3)社群玩法单一:社群内容玩法比较少,内容推荐频次也比较低,会导致品牌存在感不足,产品的价值点也不容易吸引到用户。

/ 完

我是 @晏涛三寿 资深社会化营销专家,《超级用户增长》作者,专注客户经营,助力企业增长。

晏涛三寿
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
顺丰同城急送全国通用20元优惠券
顺丰同城急送是顺丰推出的平均1小时送全城的即时快送服务,专业安全,准时送达!
30羽毛
立即兑换
晏涛三寿
晏涛三寿
发表文章359
三寿营销创始人,10年数字化营销经验,私域流量和超级用户方法论首创者。
确认要消耗 羽毛购买
全球门店破2.5万,会员数量破1亿,蜜雪冰城如何布局运营吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接