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酣客酒目前经营状况如何(解读白酒新物种酣客君丰酒)
2022-08-04 09:05:29

销售渠道,传统白酒的兵家必争之域,留给年轻品牌的空间似乎不多。对于新酒品牌来说,能够在销售渠道上另辟蹊径,非常重要。

酣客酒目前经营状况如何(解读白酒新物种酣客君丰酒)白酒品牌酣客君丰(贵州酣客君丰酒业有限公司,以下简称“酣客君丰”),前身为成立于2013年的酣客酱酒,在媒体的报道中被称为“白酒新物种”。绕开传统层层代理商,酣客君丰发明了自己的“工厂-粉丝-消费者”渠道——FFC模式。

2021年,其出产酒款入选博鳌亚洲全球健康论坛,成为第二届大会组委会晚宴指定用酒;2022年5月,“酣客·经典”酒款还被评选为中国酱香白酒核心产区(仁怀)十大推荐酒。

企业发展势头看起来似乎不错,但一些问题也在暗伏。

近期,国家企业信用信息公示系统公布一笔行政处罚信息显示,酣客君丰因“广告中含有虚假内容”遭到遵义市综合行政执法局10.07万元处罚。

7月11日,《液态价值》得到酣客君丰回应。据悉,上文所提及“广告”实际上系酣客君丰地方经销商的个体行为,因其对总部品牌信息存在理解偏差,在经营活动中误用宣传性词汇,从而造成了部分内容歧义,触发了相关行政处罚,并引起了后续此事件。

酣客君丰进一步解释称,公司总部在接到此项行政处罚信息后迅速对地方经销商的宣传活动进行制止,并对原有宣传内容进行了撤回处理与肃清公示。后续,酣客君丰表示,其积极主动地对这一行政处罚结果进行了相关申诉与说明。据悉,该行政处罚将于今年8月撤销。

喜忧俱在,酣客君丰有着怎样的故事?自创的FFC又究竟是什么模式?

01

“新物种”的生意经

在传统白酒销售渠道之外另辟蹊径,酣客君丰的 “FFC”模式来自“Factory-Fans-Customer”的缩写,意为商品从工厂出货以后,经由粉丝进行宣传、销售并最终来到客人手中。具体的操作,是在总部之外,各地区设立“分社”,分社之下为酒窖。

《液态价值》了解到,A类酒窖相当于专卖店,店内展陈布置需按总公司要求统一风格;B类酒窖类似一般经销商,在门店出售并展示酣客君丰产品及物料即可。没有门店的加盟商则被称为“大队”。各级经销者的产品售价虽然统一,但每年需完成的销售任务不同,拿到的返点也不同。

酣客君丰酒业工作人员告诉《液态价值》,“大队级别的返点大约在15-30%浮动,按照具体情况调节”。

根据酣客君丰员工的透露,公司重要的运营活动还包括“酣客节”。酣客节的目的主要是两件事,第一个是涨粉,第二个是卖酒。据称其为“一场为期数天的超级粉丝节”,“极大程度激发了粉丝们参与的积极性和活跃度”。

2014年酣客公社在广州成立当年,就在深圳、漠河、佛山举办了3届酣客节,截至2021年10月,酣客节已经举办至第九届。

酣客君丰还会组织旗下酒品拍卖,曾将酣客连号老酒公益拍卖活动中三组连号产品拍卖所得10万元,捐赠给阳光事达博爱小学。也同时宣布开启“酣客君丰春蕾”行动,在全国范围内捐助数所希望小学。

根据酣客公社客服向《液态价值》的描述,除线上平台由酣客君丰企业方直接运营外,线下销售均由FFC模式中的粉丝完成。

02

谁在生产?

尽管不少白酒企业的营销玩得飞起,但白酒本身离不开遵循传统技艺的生产,尤其是酣客酒业所在的酱酒行业。既得有制造新酒的产能,又需要老酒调香调味,没有时间的沉淀,品质难以实现。

酣客君丰的生产商除了君丰酒业之外,还曾包括茅台镇大型酒企夜郎古酒业股份公司(以下简称“夜郎古”)。2020年7月8日,酣客酒业、酣客君丰酒业、酣客夜郎古酒业三家企业还曾在山东济南签订了全面战略合作协议。

根据中国网中国酒发布的报道,该协议签订后,酣客酒业在仁怀以全资、投资、控股、持股等形式拥有了酣客品创、君丰、夜郎古3家生产主体。

有意思的是,翻开酣客品创的工商资料,自2020年起该公司便开始投资酒类之外的领域。对外投资企业名单中还包括酣客物联科技(广州)有限公司、酣客影视艺术(广州)有限公司、酣品粉丝服饰(广州)有限公司等跨界业务。

说回白酒生产,酣客君丰目前拥有茅台镇合马生产区(酣客君丰一厂)和茅台镇名酒工业园区荣昌坝生产区(酣客君丰二厂)两厂。根据公司官网信息,截至2020年,酣客君丰拥有窖池400口;同时,酣客君丰为加快发展和增加储酒量,公司常年与茅台镇其他酒企战略合作,目前实现年酿造规模超过 6500吨。

在茅台镇,钓鱼台酒业官网公示年产能约在3000吨,国台集团曾披露2019年产能为5300吨,2020年国台完成对怀酒的收购后又获得怀酒年1000吨基酒生产能力。单从体量来讲,酣客君丰年产量在茅台镇可达二三线大企级别。

在茅台镇扩产潮中,应仁怀市市委、市政府要求,酣客君丰也在产能扩建。建设中的酣客君丰三厂简称“大树厂区”,年产能6500吨,酱香型白酒扩建技改建设项目。

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