APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
连锁品牌营销(《连锁干货》:连锁店的营销策划怎么做)
2022-12-15 16:29:10

对于连锁餐饮店来说,最快捷的成功的办法是“踩在巨人的肩膀上”,“踩在大人物的肩膀上”。要对目标消费者喜欢中式快餐的原因、喜欢西式快餐的原因进行了对比分析,并在中式快餐品类共性中,唯一形成品牌差异化并在品类发展形成市场拉力的因素。

《连锁干货》:连锁店的营销策划怎么做

连锁品牌营销(《连锁干货》:连锁店的营销策划怎么做)

围绕着餐饮行业来产生的话题总是很多,在餐饮行业里,有个不成文的行业经营习惯,就是:普通品牌餐饮店、酒楼每过一两年就要装修一次,这样做的主要目的是为了防止被那些装修投入较高的竞争对手在环境服务上所击垮。下面就来浅析一下,连锁餐饮店的品牌营销策划:在餐饮行业领域中,处在初级阶段的竞争是拼装修、拼价位,而成长到高级阶段时,这个时候,竞争的是拼品牌、拼服务。
  做特许连锁餐饮店的品牌营销策划,锻造品牌是排在第一位的。而对于营销能力不足的餐饮业来讲,可以从以下几个方面入手去做逐步做好品牌建设:
  1、要率先抢占有利资源。要想成为大众关注的焦点,首先把自己的产品放在大众目光聚焦的地方。对于连锁餐饮店来说,最快捷的成功的办法是“踩在巨人的肩膀上”,“踩在大人物的肩膀上”。什么是大人物呢?社会资源就是大人物。要学会灵活运用好社会资源与之间的联系。社会资源的力量无限大,大到可以让一个普通人一夜成名,也能让一个企业转型为日进斗金。关键就在于,你如何去寻找属于自己品牌的资源,并把它真正激发出来。当我们发现一个优质资源时,要在消费者心智当中设定一个品牌按钮,并充分的利用相应的消费者心智资源获得市场竞争优势。


  在中国,散落在民间的资源非常多,比如地方特色类有四川的白酒、新疆的葡萄与馕、山西的面食、内蒙的草原与牛羊肉、东北的人参与鹿茸等等。在每一个资源的背后,大多都隐藏着巨大的开发潜力。举例来说,这些区域性散落的有价值的资源包括:内蒙古“小肥羊”,抢占的是“内蒙羊肉”的资源;重庆“小天鹅”,抢占的是“重庆火锅”的资源;台湾泡沫红茶“仙踪林”,抢占的是童话“绿野仙踪”的资源;“真功夫”中式快餐,抢占的是“中国功夫”的资源等。
  2、连锁餐饮店品牌策划要在品类上独特的创新意识与行为。打造品牌的最有效的、最具生产力的、最快捷的方法是创造一个新的商品类别,使自身品牌成为一个全新类别里的第一个品牌。要创建新品牌,企业的核心任务就是成为某一个新品类的第一。对于打造新品牌来说,就是创造一个新品类。“没有竞争是最好的竞争”,一旦在某个新类别里成为第一,实际上,在这个品类里企业是没有任何竞争对手的。要在一个尚不存在的商品类别里创建一个新品牌,你只需要做两件事:开创品牌,要给人以这样的感觉,你的品牌是第一个,是领先的,是先锋,或是独创的。促销这个新的商品类别,就着手创建属于自己的品类。
  当一个企业对自身品牌核心价值迷惘、混乱时,这是危险的信号,它会造成品牌资源无法积累,品牌构建无法成型。企业必须要先确定品牌的核心价值,之后才能进行整合及改造。 要对目标消费者喜欢中式快餐的原因、喜欢西式快餐的原因进行了对比分析,并在中式快餐品类共性中,唯一形成品牌差异化并在品类发展形成市场拉力的因素。
  3、不断去打造连锁餐饮店的品牌标志性符号。一个店铺就象一个装满产品的大盘子,店铺的装修风格应该表现出其独特的形象。在表达店铺风格的要素中,视觉因素占了很大的比重。这种视觉效应可以通过店内外的装饰风格、菜单样式、员工服装等逐一表现出来。连锁餐饮店要特别重视自己店铺的视觉效果。
  品牌符号化最大的贡献在于:就是能帮助消费者简化他们对品牌的判断,将品牌想表达的无数的信息,用一个符号来全部表达,消费者只要看到这个符号,就想到了该品牌,并联想到品牌背后的内涵;这对于企业而言是最节省沟通成本的做法。
  4、满足顾客的品牌文化体验,讲好传奇背景故事。
  对于一家连锁餐饮店来讲,经营菜品不仅仅要求菜品的质量要好,它更是一种文化事业。餐饮店要认真思考自己的产品能够给顾客传达什么样的文化内涵。开发产品的时候,只考虑顾客群体、产品、品牌的主体性以及市场的前瞻性是不够的,还应该赋予产品一定的文化内涵。演绎传奇故事,是餐饮品牌打造品牌的快捷方式。在所有信仰机制中,都会有一个与信任有关的故事。实际上,我们可以把创造一个品牌比做是讲述一个故事。我们知道,神话的基础就是讲述人类是怎样起源的,它满足了人们内心的求知欲望。所有这些故事,都要讲述故事的背景、起源,以便为公司与品牌的创建打下一个良好的基础,让人们对公司与品牌产生一种信赖与崇敬之情,并最终萌生一种信任的情感。
  每个公司的成立都有其独特的原因、都有自己的创始人与创业地点。这就象向别人讲述一个故事一样,怎样才能让故事更精彩、怎样才能让听众对故事感兴趣,这些都是我们最应该关注的核心内容。把这些故事演绎出来,就能够非常容易地让你的顾客了解你这个餐饮品牌。
  5、“文化营销”对餐饮品牌是非常重要的。以差异化的文化营销保持与众不同的形象是至关重要的。
  餐饮品牌一定要把一种社会资源牢牢抢占、在品类上要么不做要么就做第一、产品开发的风格要极度有特色、抢占一个核心价值、极端重视品牌符号的视觉效果、把文化营销做到极致。只有走极端的餐饮品牌,才更能让消费者热爱!

连锁品牌营销(《连锁干货》:连锁店的营销策划怎么做)
关键词
小庄
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
顺丰同城急送全国通用20元优惠券
顺丰同城急送是顺丰推出的平均1小时送全城的即时快送服务,专业安全,准时送达!
30羽毛
立即兑换
小庄
小庄
发表文章10348
确认要消耗 羽毛购买
连锁品牌营销(《连锁干货》:连锁店的营销策划怎么做)吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接