APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
果酒品牌策划(产经报道|果酒发展路径之辨:去女性化与饮用场景的替代可能)
2023-03-17 12:51:00

图片来源:MissBerry贝瑞甜心、梅见天猫店铺截图财经网产经于梅见天猫旗舰店发现,其于近期上市的完熟南高梅酒,在图片物料上出现了男性消费者的剪影。有常年饮用白酒、啤酒习惯的中年男性消费者告诉财经网产经,其在这个夏天,因为多在家以果酒佐餐,几乎没有再饮用啤酒。

产经报道|果酒发展路径之辨:去女性化与饮用场景的替代可能

果酒品牌策划(产经报道|果酒发展路径之辨:去女性化与饮用场景的替代可能)

林辰/文

相比较在饮用场景上令年轻人压力倍增的白酒,适合独酌的果酒,乘上了低度酒、年轻化的风潮,成为消费领域的新热门品类。

但当果酒的瓶身向中性化转变、物料宣传也不再只有女性视角,开始出现男性剪影。将果酒的消费群体瞄准女性,究竟是一种可持续的发展路径,还是一种陷阱。无论是将果酒作为版块延伸的白酒巨擘,还是新兴果酒品牌,都是困惑中的选择。

出现男性剪影的果酒图片

近日,MissBerry贝瑞甜心宣布已获得由经纬中国独家投资的数千万元A轮融资。这家创立不久的品牌,在今年多次出现在对女性消费群体影响力颇广的李佳琦直播间中。

而MissBerry创始人唐慧敏也在公开报道中表示,“目前中国80%的低度酒都是被女性群体消费掉了,贝瑞甜心一开始就认清了这一点,我们定位为女性低度酒饮料品牌……希望优先满足消费升级带来的一大批年轻女性用户。”

将女性作为鲜明产品特色的MissBerry在今年天猫618果酒战报中,位列品牌和店铺榜第二。而位列第一的梅见,却似乎在走一条与MissBerry不同的路。

图片来源:MissBerry贝瑞甜心、梅见天猫店铺截图

财经网产经于梅见天猫旗舰店发现,其于近期上市的完熟南高梅酒,在图片物料上出现了男性消费者的剪影。相比较MissBerry等品牌从颜色、图案到产品名称的“女性化”,梅见此举在果酒领域算是一个不小的突破。

“女性饮酒市场的潜力完全没有开发完。目前果酒与女性紧密相关的产品印象,有部分来源于电商渠道本身的女性消费者偏多的原因。但梅见的品牌定位,不是只针对女性。我们认为,当把整个果酒市场的时间、空间放大看,不是只有女性才喝果酒。”梅见方面向财经网产经如此表示道。

财经网产经在梅见天猫旗舰店检索发现,梅见目前主推的三款不同风味的产品,价格呈倍数区隔。基础款的12度750ml礼盒普宁青梅标价199元,黄金版14度750ml礼盒烟熏风味标价299元。南高梅酒20度750ml礼盒装标价899元。

不过前述三款产品目前均以5折左右的幅度促销。销量在万件以上的也全为普宁青梅的不同容量版本。过去数十天选择限量发售的南高梅酒,在店铺的总销量上却只是低个位数。

对此,梅见方面表示,南高梅酒选择限量销售策略,根本原因在于完熟南高梅只在当季供应,属于稀缺产品。“我们对它的发力重点也不在电商,也没有想把它作为战略品、大通货来推广。”梅见方面还提到,“目前暂无确定的发售价格更高的新品计划。贵也不是我们的目的。我们主要希望在品质调性好(而非大排档风格)的餐饮通道推广梅见。目前在一二线城市带的头部城市中,都有比较好的表现。”

向红酒靠拢的果酒瓶身

如果说,背靠江记酒庄的梅见,自带白酒基因,也在一定体量的基础上,有突破果酒=女性低度酒选择的动力。那白酒巨擘们的果酒路径试探,也同样验证了行业对果酒发展方式的摇摆。

果酒品牌策划(产经报道|果酒发展路径之辨:去女性化与饮用场景的替代可能)

泸州老窖方面向财经网产经介绍,其之所以推出桃花醉果酒,源于对当下酒饮消费市场年轻化、时尚化、多元化趋势的迎合考虑。包括桃花醉在内的果酒,和其他预调酒、鸡尾酒都是这一理念下的产物。

从泸州老窖旗舰店的产品标签看,《只为遇见你》、《三生三世十里桃花》同款、项链香水礼盒,甚至直接标明“女性”的关键词,以及商品详情页中使用“姐妹聚会”、“送闺蜜”的场景暗示,都显示出女性消费者在桃花醉营销策略中的优先级。

图片来源:泸州老窖、悠蜜天猫店铺截图

但类似的道路,在贵州茅台这边似乎出现了转折。今年7月下旬,茅台“悠蜜”蓝莓精酿推出新品,新品从瓶身看更像一款红酒。而2017年茅台“悠蜜”利口酒借《欢乐颂2》引爆市场时,使用的则是包括6种颜色的个性化瓶身设计。

对于这一转变,北京圣雄品牌策划有限公司创始人邹文武向财经网产经直言,果酒市场的性别营销策略,其实主要是为解决品牌形象塑造及差异化需要而来,但是这是一把双刃剑——太多的传统文化壁垒使得过去企业对女性饮酒市场的投入产出不成正比。如今年90后及00后独立女性的崛起,造就了一部分女性饮酒市场的潮流,但短期依然无法形成主流。

其还提到,中小果酒企业由于无力和大型啤酒及白酒企业角逐,所以只能在细分人群上进行精准经营。但茅台悠蜜蓝莓酒从口红型的瓶型转变成今年偏洋酒红酒的中型瓶型来看,茅台悠蜜的女性战略已经发生变动。其或许更希望通过偏中性的瓶型和品牌形象来打造更多的人群和场景。

性别之外的场景争夺

不可忽略的是,果酒的场景多变,正对其他品类产生一定的替代可能。有常年饮用白酒、啤酒习惯的中年男性消费者告诉财经网产经,其在这个夏天,因为多在家以果酒佐餐,几乎没有再饮用啤酒。

一位年轻女性则告诉财经网产经,啤酒喝的是氛围。果酒的口感好,可以当饮料,“不涨肚子”也对女生更友好一些。其在家跟朋友看综艺、吃饭时都愿意饮用。

“果酒首先会替代啤酒,而且因为价格相当、丰富的口感,还能占领一部分年轻人入门酒的市场份额。”邹文武向财经网产经分析道,“从更大范围看,果酒还可以和洋酒、葡萄酒、白酒的市场场景重合,比如和洋酒的夜场市场,葡萄酒的自饮市场,以及白酒的家庭宴饮市场,都具有天然的连接点。”

或许,相对于借女性饮酒的空白来发展,果酒更大的空间在整个年轻一代的低度饮用习惯和非宴请场景的酒水消费里。这往往是白酒们最担心的问题,也是一众小品类酒种跃跃欲试的机会。

果酒品牌策划(产经报道|果酒发展路径之辨:去女性化与饮用场景的替代可能)
关键词
丁少恭
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
超级nice便签砖
超级超级超级奈斯!
1000羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
丁少恭
丁少恭
发表文章4971
确认要消耗 羽毛购买
果酒品牌策划(产经报道|果酒发展路径之辨:去女性化与饮用场景的替代可能)吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接