很可惜 T 。T 您现在还不是作者身份,不能自主发稿哦~
如有投稿需求,请把文章发送到邮箱tougao@appcpx.com,一经录用会有专人和您联系
咨询如何成为春羽作者请联系:鸟哥笔记小羽毛(ngbjxym)
“天上龙肉,地下驴肉...”
“论养生,还得看驴皮阿胶...”
“比驼奶更小众的,或许只有驴奶...”
不知道你有没有发现这样一桩怪事,从驴肉馆子到滋补药房,正当“毛驴浑身是宝”等概念成为民间共识的时候,各APP里弹出的却不是“养殖户跑步入场毛驴赛道”一类的消息,而是以“缺驴论”为主的行业观察。
为什么有市场需求却出现“缺驴预警”?这里面究竟有哪些说法?
近日,话题“我国正面临缺驴危机”登上微博热搜高位,阅读量快速突破1300万大关。
通过关键词搜索,我们发现该说法可追溯到中国畜牧业协会驴业分会相关负责人“我国牛马都不缺,就缺驴”的一句吐槽上。
相关报道指出,早在上世纪90年代初期,我国曾将“世界第一养驴大国”的头衔收入囊中。彼时我们的驴存栏量一度高达1120万头,几乎占据了世界驴总量的25%。但随着时代的变化,驴子也因为失去了交通工具、生产工具等畜力标签而被农户们渐渐放弃。
站在市场角度看,消费需求的下跌,势必会导致上游供给端的生产数量波动。
在现代农机、交通工具的飞速成长下。2015年,我国的驴存栏数量已不足400万头;2023年,我国的驴存栏量则约为146万头。这一系列数据或许也正是相关工作人员说出“我国牛马都不缺,就缺驴”这句话的底层原因。
毕竟和牛相比,驴肉、驴奶等衍生品始终是小众消费选择;和马相比,驴又没有旅游业、高端马种繁育等经济回报丰厚的变现渠道。更别提驴的繁殖、生长周期较长,它不仅1年1胎,还需要养殖户连续照顾2-3年才能达到出栏标准。倘若算上饲料、防病等刚性支出,养驴的时间成本、经济成本也会明显大于猪、鸡、鸭等常见动物。
当较低的市场需求、较窄的变现渠道、较大的成本这三大元素齐聚一堂的时候,农户养殖欲望的下降也就成了自然而然的事情。
有意思的是,随着时代的发展。虽然农户们对驴子的养殖欲望下降了,但企业、消费者对驴子的消费欲却渐渐高了起来。
这里拿阿胶举个例子。
2024年,山东(阿胶发源地)的驴存栏量为2.1万头。但养生消费的快速崛起,却让国内消费者对阿胶的需求猛涨,使得相关产业每年需屠宰百万头驴以上才能堵上消费缺口。
已知驴子的养殖、出栏期较长。母驴不仅有着1年1胎的生育特性,小驴也有着半年后才能断奶、2-3年才能出栏的生长周期。所以农户们哪怕意识到了新的风口即将来临,他们也没有办法快速提升国内的驴存栏量。况且放弃养驴的这段时间,许多人也有了新的事业重心,无法分出更多的精力、金钱去开辟“第二战线”。
在这样的背景下,进口驴就成了主要的消费解决方案。
相关报道显示,新版本的世界养驴大国TOP 5分别是埃塞俄比亚、苏丹、巴基斯坦,乍得和墨西哥。从地图上看,新版TOP 5里有三个国家位于非洲,除了和墨西哥相似的远距离运输痛点外。2024年,非洲联盟峰会还决定对驴皮贸易实施15年的禁令,以此应对动物保护等舆情。
这也导致我们的陆路邻居巴基斯坦,一跃成为了国内驴子市场的主力供应商。作为存栏量超500万头的世界第三养驴国,巴基斯坦也在今年的中巴驴产业发展论坛上表示,他们将尽力为驴子行业提供一切可能的便利,并期待中巴两方能充分利用当地的驴子养殖资源,一起开发更多的商业可能、优质产品。
市场再次陷入自我调节
我们不难发现驴子的市场需求在国内经历了“起-落-起”的U形波动。即在时代的变化下,驴子曾因为出色的耐力、灵活性,被人们当做耕种、出行的好伙伴而大范围培育。随着农机、交通工具的大范围普及,驴子也因为“生态位”的变化渐渐失去了消费者、养殖户的青睐。现如今,养生、食用等市场的崛起,也让曾经被视为“生产工具”的驴子迸发了新消费需求,使得国内出现了一定的驴子缺口。
由此可见,市场是动态的,是拥有自我调节能力的。
随着阿胶、驴肉等产业的稳中向好,不仅市面上的进口驴制品会愈发常见。厂家也会基于对“稳定供应链”的追求,开始自建、扶持养殖基地,从而搭建自己的海外+国内双轮供应模型,在市场上形成新的供需平衡生态。
在这样的背景下,商家将驴肉火烧改名为“马肉火烧”;创业者调研后发现国内的驴肉产能,远远跟不上“驴肉火锅”这一创意的原料需求量等情况,也很快会迎刃而解。毕竟驴子的出生、繁育都需要时间。哪怕众养殖户从现在开始就争相建厂、扩大养殖规模,他们也没办法从“虚空”中变出驴子来。
想要让“缺驴论”彻底消失,身处行业之外我们唯有交给时间发力。
参考:
中国新闻周刊:牛马有的是,驴不够了
第一财经:“牛马都不缺,就缺驴”,中国商人早已满世界找驴
海报新闻:海报观察|我们不缺驴,“缺驴”的可能只是行业协会
本文为作者独立观点,不代表鸟哥笔记立场,未经允许不得转载。
《鸟哥笔记版权及免责申明》 如对文章、图片、字体等版权有疑问,请点击 反馈举报
Powered by QINGMOB PTE. LTD. © 2010-2025 上海青墨信息科技有限公司 沪ICP备2021034055号-6
我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。
一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
1)反对宪法所确定的基本原则;
2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
12)危害未成年人身心健康的;
13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;
2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;
3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。
4. 色情低俗信息,主要表现为:
1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。
5. 不实信息,主要表现为:
1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。
6. 传播封建迷信,主要表现为:
1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
2)求推荐算命看相大师;
3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;
7. 文章标题党,主要表现为:
1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。
8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序
9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
3)美化、粉饰侵略战争行为的;
4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。
二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。
三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)