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如何分析超市销售数据
  1、增长率=(本期-上期)/上期   2、毛利率=(销售额-销售成本)/销售额*100%   3、毛利额=销售额*毛利率=销售额-销售成本   4、销售占比:某单品或某类商品的销售额占本类或