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电商兴桃,打造乡村振兴新样本
2022-08-24 09:04:00

又到了一年一度瓜果飘香的季节,在众多琳琅满目的瓜果中,芳香四溢的桃子格外引人垂涎。不过,一直以来桃子虽凭借外形美观、肉质甜美而获得“果中皇后”的美誉,但却不时由于采摘后保存时间较短易腐烂变质而常常面临滞销问题,好在以合作社为代表的新型农业经营主体的出现,打破了这一尴尬局面。

作为农民与市场对接的桥梁和纽带,近年来农民专业合作社这一新的农业生产经营模式,得到了大力的推广和实践。有着“中国桃乡”之称的北京市平谷区的农户,就在专业合作社的带领下走上了种桃致富的道路,原本“只供线下”的平谷大桃,也凭借“互联网+合作社”模式实现了华丽转身。

平谷大桃的转身逆袭

平谷大桃历史悠久、声名远播,早在明清时期就已有皇家贡桃的传说。据悉,经过几十年的发展,如今的平谷区已有面积22万亩的世界最大桃园,被列为中国国家地理标志产品的平谷大桃,也已有白桃、蟠桃、油桃和黄桃四大桃系列,共计218个品种。而平谷农户80岁的查露宽和老伴儿靠着种桃,一年也能有近20万元的收入。

▲80岁的查露宽在桃园。靠着种平谷大桃,他和老伴一年有近20万收入。张慧明|摄

但早在几十年前,平谷农户时常因为桃子品种普通、产量不足、销路不畅而烦恼。当时,平谷当地桃子的种植和销售都很原始,平谷的农户只种普通的桃子,种出来的桃子也都是自己摆摊卖或者等商贩上门收,根本卖不上价钱,再加上运输途中的损耗,农户辛辛苦苦一年收入也不过几千元。

后来第一任大学生村官杨欣闻与几个合伙人成立了绿养道合作社,并采用了“合作社+农户”的产业模式后,这些问题才得到了一些缓解。绿养道合作社不仅带领农户不断开发新品种,提升桃子的口感和产量;还尝试与快递公司合作,通过拓展线上销售渠道来提高销量和产值,但由于没有冷库、无处分拣、采摘困难等问题迟迟得不到解决,合作社的盈利一直未见成效,平谷农户也长期处于“丰产不丰收”的状态。

直到绿养道合作社跟拼多多等互联网平台达成合作后,其传统农业生产销售过程中所遇到的困局才得以扭转。拼多多平台流量充裕,平谷大桃本身也是质量过硬,因此当平谷大桃入驻平台后,并不需要刻意宣传,也能拥有很高的订单量和复购率。据了解,绿养道旗舰店只经营了两年多,就排到了拼多多品质排行榜第一名。

“合作社+农户+拼多多”的模式,让平谷大桃成功走出了北京平谷区,走向了全国各地,实现了强势逆袭;而以渣大爷为代表的平谷农户们,也在绿养道合作社和拼多多平台的共同助力下,实现了增产增收。

▲合作社成员在卸采购回来的桃子。张慧明|摄。

“电商创新模式”成关键驱动力

绿养道合作社能够发展成功,从众多合作社中脱颖而出,与其跟电商平台拼多多建立了紧密合作不无关系。过去传统农业普遍会面临难以在农产品短暂成熟期内迅速销售出去等问题,而拼多多所推出的“农地云拼”这一创新模式,凭着从时间和空间维度聚集、激发零散需求的特点,再加上直连8.8亿消费者的庞大线上市场,很好地推动解决了绿养道合作社的“三农难题”。

一是,解决了农村信息封闭问题。拼多多在很大程度上解决了绿养道合作社因农业信息不对称所造成的各种问题,提高了合作社对市场信息的获取效率。由于农村信息较为闭塞,农户没法及时掌握市场信息从而做出正确决策,因此时常面临“种错”、“卖难”的困局。而在绿养道与拼多多合作之后,开始更好地适应市场需求,借助拼多多在市场规模、获取用户、灵敏定价等方面的优势,销售效率得到了显著提升。

二是,缓解了农民经营分散问题。“绿养道+拼多多”实现了农产品的产供销一体化,极大地减少了中间商赚差价,降低合作社农产品的交易成本。有了较为稳定的直接订单来源后,绿养道合作社不仅和果农达成了长期供应的合作模式,还在当地渐渐形成了以电商物流为基础的供需直连、产地协同、销地速达的小型农产品流通中心,去除中间商节省了交易成本,并缓解了农民分散经营时不时会遇到的“高买(生产资料)低卖(果子)”的问题。

▲邮政快递每天都来收货。目前合作社全年线上的销量有1000多万单,平均一天出单2000-3000箱。张慧明|摄

三是,助力合作社解决了农业服务滞后问题。电商平台的数字化特点,帮助绿养道合作社提高了生产和管理的智能化程度,有效提升了合作社农业生产、销售的智能化、标准化和规模化。绿养道深度参与到当地的农业产研实践中,他们不仅有效利用网络和市场需求分析农产品的行情走势,并与中化集团蓝星科技合作共建博士农场研发新品种,还将平谷农户组织起来,将农产品的生产、加工、销售变得规模化、产业化,极大地提升了农业生产的规模效益。

对绿养道合作社而言,电商平台为其提供了一个很重要的助力,可以说,绿养道搭上了这趟信息化“高铁”,重塑了整个农业产业链,在一定程度上破解了“小农户”与“大市场”对接的难题。

新“三方机制”推动多方共赢

近年,我国政府出台了一系列相关文件大力推进“数字农业”,以此来推动农业全产业链的改造升级。事实上,政府、农户和社会各方面,也一直都在农业生产经营方式的多样性上进行着积极探索,并由此推出了多种解决方案。公司制胜在效率较高,自负盈亏,农民的收益主要是土地使用权的流转,以及在公司全职或兼职的收入;合作社则需要有得力的带头人,在尊重社员共同参与的前提下,提高决策的效率,带动社员共同致富。社员除了种植收入,全职或兼职的工资收入,还有可能获得合作社的分红。“绿养道合作社”的模式,就是有得力的带头人带领社员一起共赢的最佳证明。

▲当地农户根据桃子大小对应分拣装箱,村子里两到三口人的家庭,种桃每年能收入15-20万元,还有几万元兼职收入。张慧明|摄

对平谷农户来说,通过加入绿养道,再借助拼多多等电商平台,从生产和销售两端发力,不仅确保了销售渠道,提升了农业生产效益,还增加了就业岗位,提高了兼业收入。“合作社+农户+互联网”这一模式,将农户与企业的交易转化为与合作社的交易,由合作社为农户提供资金、技术、就业机会,并组织其统一生产、有序加工,从而使其协作能力和生产效率得到有效提升。另外,通过拼多多这样的互联网平台,让农户的生产成果也能够得到价值实现和增值,从而带动农户收益的大幅提高。

对拼多多平台而言,绿养道入驻后,能引导平谷农户按需生产,进一步确保了农产品品类、产量、质量和价格的稳定。拼多多充分发挥其在资源配置中的优化和集成作用,从市场需求、产品优化、资源整合、价值实现等方面助力合作社发展,以保障农产品的规模供应。比如,拼多多的店铺评分、口碑榜等流量,激励合作社提供优质产品,组织农户用心管理,并为合作社对接到了更为广阔的市场,缓解了农户离散化生产与大市场销售之间的矛盾。

对绿养道合作社来讲,作为连接平谷农户和拼多多的桥梁,合作社保障农民的销售渠道,极大地调动了农户的积极性,很好地传导了拼多多平台消费者对优质农产品的需求,促进了当地产业的提升,推动了共同富裕的实现。绿养道合作社围绕平谷大桃生产和销售首尾两端,内接农户生产生活,外接平台市场销售,与农户一同在农产品的农资采购、生产加工和运输销售上发挥抱团合力的作用,开启了共同致富之旅。

打造中国式乡村振兴新样本

长远来看,绿养道合作社跟拼多多等电商平台的合作,是“合作社+农户+互联网”农业创新的一个缩影。

首先,在农业模式上进行了创新。“合作社+农户+互联网”的模式,打通了农产品产业链的上下游,缩短了农业流通链条,加快了新型农业的转型。合作社利用电商平台,对产业链进行了重组,实现了农业生产信息的传递和管理、农业生产要素的合理配置、农业生产经营的科学化管理,直接从农产品的生产源头开始,打造了农资采购、农产品生产、加工、销售的产业闭环,帮助农业生产与市场更好地完成了对接。

其次,在产销管理体系上进行了创新。这一模式直接从农产品的源头形成品控,通过标准化、品牌化、规模化经营,塑造了新农业的品牌,从而获得更高的产品溢价。合作社已经积极运用“数字农业”的思维,一边统一生产计划、农资供应、技术标准,来把握农产品质量;一边统一加工程序、销售方式、品牌打造,来提高农产品附加值,企图通过打造一个完整的供应链体系,塑造一个强大的农产品品牌。

最后,在利益分配机制上进行了创新。这一模式为农户提供了多条收入途径,使其能够分享到农产品生产、加工和流通过程中的增值收益,推动了农村经济的进一步发展。随着“数字农业”趋势下的农业合作社模式开始在更多地区生长,越来越多的农户开始受益。平谷农户不仅可以通过种植桃子、赤松茸、水果玉米等农产品获得种植收入,还可以在合作社仓库打包分拣得到兼职收入。

农民合作社作为乡村振兴的重要力量,其与互联网技术的紧密结合,给我国农业发展带来了新的可能。作为“数字农业”的推动者和参与者,拼多多也将会在助推乡村振兴和新型农业发展的过程中,积极助力合作社的发展,孕育一个个的新电商村,助力小农户增收。

刘旷
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刘旷
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