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如何构建品牌竞争优势?就从包装和门店设计入手吧!
2019-08-05 15:45:52

作者 | 林川(品牌头版主笔)

来源 | 品牌头版(ID:ceozhiku)


前不久,有媒体报道称,喜茶即将完成新一轮的融资,估值达90亿元,创下新茶饮领域的最高估值。
 
尽管外界对喜茶到底值不值90亿元存在疑问,但谁也不能否认的是,喜茶已经成为了当下最为赤手可热的新茶饮品牌!
 
那么,喜茶的竞争优势到底是什么?
 
有人说,竞争优势来源于产品本身;有人说,是供应链和年轻化的营销为品牌赋能;也有人说,品牌本身就是竞争的优势所在。
 


在我看来,品牌作为“护城河”永远只是结果,而不是原因。


在如今的新茶饮领域,除了产品、供应链和营销之外,包装和门店设计也已经成为了品牌的竞争优势所在!

 

奈雪的茶开美术馆了!

 
7月31日,为了将艺术的美好带给更多人,奈雪的茶正式推出奈雪CUPSTUM,俗称“杯子上的艺术馆”。

 


何为“杯子上的艺术馆”?
 
简单的说,就是奈雪邀请全球知名艺术家,在奈雪的饮品杯上面进行绘画创作,共同打造属于奈雪的美术馆。
 
按照奈雪的说法,“希望每一杯饮品都能够打造成一副独立的、流动的、可留存的艺术作品,进而在忙碌的都市生活中,成为一种都市人生活和情感的表达方式。”
 
在深圳欢乐海岸城举行的首展揭幕仪式上,奈雪除了邀请众多的博主和奈雪粉丝一起“吸猫”之外,还发布了6幅印有猫咪画的茶饮杯,同时推出“大脸猫”、“喵爪包”等周边产品。
 


为什么首次展览会以“猫”为主题呢?
 
原因在于,奈雪作为“茶+软欧包”的创始者,其消费群体主要为年轻女性消费者。因此,无论是“撸猫”的线下活动还是“猫绘画”的茶饮杯,都能够最大限度的迎合这个群体的偏好。
 
顺便通过文化艺术的呈现,让品牌更加具有生活内涵!
 
可以预见的是,奈雪未来还会以“奈雪CUPSTUM”为主题,通过更多形式的文化联名,赋予茶饮杯更多超萌可爱的艺术气息。
 

喜茶的门店设计

    化身成充满文化气息的“艺术馆”
 
在新茶饮领域里,喜茶的门店设计绝对是最独具匠心的。
 
以深圳门店为例。
 
除了黑白灰为主的简约现代风格门店之外,喜茶还开出了LAB店、黑金店、粉色主题店。并且与年轻设计师合作,推出了颠覆空间的“白日梦计划”。
 
可以说,真正的体现了“酷、灵感与禅意”的品牌理念!
 
先看被称作“UFO”的金光华门店。

 


巨大的独栋飞碟状玻璃屋、360度全透明玻璃落地窗,一楼购买区二楼喝茶区的分层设计,顶部的倒挂树进一步增添了门店“禅意”的文化内涵。
 


再看酷炫的黑金店。
 
既时尚又不失稳重,既高端又不是低调,简洁的设计下无不散发着内敛优雅的气质。

 


还有苹果科技风格的LAB店。
 


毫不掩饰的说,无论在门店的任意一个角落,都可以拍出极美和富有艺术气息的照片,用以装饰你的朋友圈。
 
当然,在颜值即正义的“她经济”消费环境下,又岂能少得了粉色的主题风格。

 


最后,再来看看被称作“白日梦计划”的门店。
 
座位由9张圆桌拼凑而成,足以能够同时容纳68个人。最有意思的是,这样的室内设计不仅增加了搭讪的机会,而且也更加具有人文气息。

 


就像“不过转身的距离,恰好遇见”说的那样,刷新人们对传统茶饮店的认知!

 

无与伦比的视觉呈现

能够获得年轻消费者更多的亲睐
 
精心设计的门店,犹如一个个能够传递言语的符号,能够给消费者留下深刻的印象。并且这种印象,能够转化成消费者对品牌的好感。


除了上面提到的主题之外,喜茶还拥有多重风格的门店。
 
比如,立体水墨空间设计。

 


比如,山溪涧“曲水流觞”主题。
 


 又比如,“奶盖”意象主题。
 


除了喜茶之外,奈雪也同样深谙其道。不仅有主打“海洋风格”的概念店,还有以“雪花”为风格的主题店。
 


简直是一篇美不胜收的景象!
 
在新茶饮品牌看来,充满艺术感的门店和充满文化气质的包装,不仅能够增加对消费者的吸引力,获得更多的好感,而且也能够塑造品牌形象,让品牌赋予更多“美”的内涵。

 


在“颜值即正义”的消费主张下,“美”就是说服消费者购买的最充足理由!


“颜值即正义”

进一步拓宽品牌的竞争优势

 
别具匠心的“美”,也能够化作品牌的竞争优势。
 
以门店为例。

 


如果新茶饮品牌只是将精力花在一两家门店的设计上,那么对品牌的加分并不会太大。但是,如果旗下的数百家门店都有各自的装修风格,那么就能够标准化的产品里,体现出差异化的品牌内涵。
 
对于消费者来说,千篇一律的美固然是“美”,但依旧比不过千人千面的“多姿”!
 
包装也是如此。
 
传统的包装可能更多扮演产品说明书的功能,但在现代市场环境下,包装更多扮演的是“流动广告”的角色。
 
试想一下,当消费者看到喜茶的包装,甚至不需要看到喜茶的LOGO就知道这就是“喜茶”,岂不就是无数个流动的广告牌?

 


最后,我想说的是,可能很多消费者并不一定能够清晰记得“曲水流觞”主题店的模样,尤其是在门店变得越来越多的情况下。但只要消费者能够将“喜茶=美轮美奂”划在一起,那么便足够了。
 
因为,“美”尽管需要具体的场景去呈现,但更多的时候,“美”是一种抽象的概念!
 
正是这种抽象的概念,反而能够与品牌实现更好的融合,并且与其他普通品牌区分开来。

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