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近日，潼关肉夹馍上了热搜，但却并非好事，热搜与肉夹馍并无多大干系，而是与潼关肉夹馍协会密不可分。
据了解，潼关肉夹馍协会处一纸诉状，将全国上百家餐饮店告上了法庭，要求各商户赔偿3万到5万元的侵权费，甚至还提出了想要继续使用“潼关肉夹馍”字样，就必须缴纳99800元商标使用费，消息一出，不仅众多商户惊吓不已，也遭到了全国网友的疯狂吐槽。
作为陕西特色之一的老潼关肉夹馍，起源于初唐，据说，李世民骑马打天下之时，路过潼关，被潼关肉夹馍的香味吸引，于是下马品尝，还留下了“妙、妙、妙，吾竟不知世上有如此美食矣。”的美食点评。
现代，潼关肉夹馍以其“干、脆、酥、香，肉肥而不腻”的特点让人百吃不厌，已成为“风靡全民”的地方特色美食，门店数量遍布全国，早已用万为单位计量，还被称为中国“汉堡界”的扛把子，就是这么一个“优秀”的肉夹馍，近日，却无端陷入了舆论漩涡。
据天眼查公告显示，潼关肉夹馍协会作为原告，将全国范围内多地区：内蒙古、河南、浙江、吉林...等210家商户告上法庭，以“擅自使用他人有一定影响的企业名称、社会组织名称、姓名纠纷”“商标权权属、侵权纠纷”“侵害商标权纠纷”的状告理由维权协会。
老潼关肉夹馍协会一举惹众怒，各地商户纷纷感到满腹委屈与气氛。
在洛阳涧西区经营33年小吃店的张师傅，已年近六旬，本想本本分分依靠经营小店维持老伴与自己每月的医药费用，没成想因为这个“救命钱”的小店却被告上了法庭，还被要求赔偿3万元经济损失。对于每月店面营收成本1000左右张师傅来说，简直是惊天噩耗。
在被诉讼的商家中，甚至还有曾经使用过潼关二字也被卷入其中。2015年7月，于师傅和妻子开了米线店，其中也售卖“于师傅潼关肉夹馍”，在店铺招牌、宣传页、产品包装上均有这几个字样。
但在今年10月，店铺内“于师傅潼关肉夹馍”全部更改为“于师傅香酥肉夹馍。”让他们震惊的是，老潼关肉夹馍协会是在2016年登记注册的商标，自己在协会登记之前使用，而且收到法院传票时，店面也不使用这一名称了，即便事实如此，还是被起诉了。
对此事件网友们纷纷谴责：“这么恶劣的性质应该是敲诈吧？这种协会就是在骗钱！”，还有网友调侃到：“潼关本地人身份证也要交钱吗？”还有网友不解问道：“一个地名怎么就变成商标了？”
一时间，质疑声遍布全网，老潼关肉夹馍协会是否存在“割韭菜式”维权的行为？
按照常理来说，潼关肉夹馍本身属于全民小吃，是不属于一个协会或者一个人的，就如同北京烤鸭、柳州螺蛳粉、云南过桥米线一样，在大众认知中是地域特色美食，不能因为一个商户使用就被诉讼是侵权行为，这显然是不能让大众信服的理由。
其实在不久前，河南焦作使用“逍遥镇胡辣汤”招牌的一些商户，就被西华县逍遥镇胡辣汤协会起诉商标侵权，还给与商户们两种选择：要么支付3万-5万元赔偿，要么就是每年缴纳1000元的会费加入逍遥镇协会，接受协会统一管理。
被告上法庭，许多商户都不能接受这个现实，于是有的卸下了“逍遥镇”字样，有的更名为“肖遥镇”“逍停镇”等。商户不满主要原因就是原告周口西华县逍遥镇胡辣汤协会，早在2003年就申请注册了2件“逍遥镇”商标，用在第43类饭店和第29类胡辣汤上，可是之后就是放任行为，并没有任何行动，近日，却突然宣布维权，不由让人产生“猪养肥了，就来分肉”的质疑想法。
最后，在众人反对的声音中，维权事情不了了之，在11月21日晚间因一纸通报而“止沸”。西华县胡辣汤产业发展中心发布说明称，已责令“逍遥镇胡辣汤协会”暂停目前正在开展的工作。
其实关于地方性特色小吃的商标，我国商标法早已有规定，“县级以上行政区划的地名或者公众知晓的外国地名，不得作为商标……”但是逍遥镇却不在范围内，因为逍遥镇属于河南省周口市西华县下辖镇，非县级以上行政区划地名，正因为这个小小的原因，所以才产生了商标侵权争议，注册逍遥镇商标的协会是有权不受规定约束的。
但是政策也有规定，当商标的独特性与社会公共需求的普遍性产生冲突时，根据商标的特性应该让位于公共利益的需求，最大程度保障消费者和生产者经营者的利益，这是与促进社会主义市场经济的发展是相一致的。
这说明地区商标也存在特殊情况，无论是逍遥镇胡辣汤又或者是潼关肉夹馍都是属于地名，如果是正当使用，而且可以为商户的美好幸福生活提供助力，进而为社会振兴有帮助的，可以认定为正当使用。
对于在“潼关肉夹馍、逍遥镇胡辣汤”注册成功之前已经使用的商标，如果能举证出来其是在先使用，也可以根据使用在先原则，允许其在原有范围内进行使用，只要与注册主标形成区分，不对消费者产生误导即可。
此类商标之战，其实对于双方来说都是得不偿失的，如何规避减少此类事件的发生，是该慎重思考一下。
商标意识是每一个商家都必须重视的， 商家要明白一点，一个合格注册的商标受《商标法》保护，在受到恶意侵权时，法律便会给予拥有商标者最大程度的保护。
另外，商标也能成为品牌独特的标识，成为消费者区分其他品牌的标志，随着品牌价值资产的不断升高，品牌商标价值也不断被赋能，比如美团、淘宝、天猫、京东...原本平平无奇的几个字，因品牌不断地壮大而越来越具备认知度，成为企业的无形资产。
因此，再辛苦打拼的同时，莫要忘了商标价值，否则在他人先入为主之后，之前的努力都是为他人做嫁衣。
地方小吃品类，最快速崛起壮大的办法就是大家齐力合作，共同壮大市场，广大小微商家有着短平快、成本低，覆盖面广的特点，在一定程度上共同促进了市场繁荣和品牌推广，虽然也会有负面影响，市场太过杂乱，良莠不齐。
但这时正体现了地方政府及相关组织的作用，加强引导，而不是“恶意诉讼”或“滥诉”，这样只会激起大众的不满情绪，试想商家之后都不在使用这一类名字，有关“潼关肉夹馍”、“逍遥镇胡辣汤”的字号将会越来越少，多年来积累的名气也将会毁于一旦。
协会曾表明这样做的目的是希望能够将其规范化运营，在未来继续做大做强，可是大众对此并不买账，都在质疑这是割韭菜式维权，可见这是与协会说法背道而驰，若诚心想把招牌做的更好，强制性收费，状告商户的行为不可取。
最后，潼关肉夹馍协会也被暂停了维权措施，只希望协会能够明白无论是逍遥镇胡辣汤或者是潼关肉夹馍，如今品牌的知名度不是协会打出来的，是外出辛辛苦苦起早贪黑的商户一天天熬出来的！
推广全民小吃的做法没有错，但若心存随意敛财商户的想法，就是大错特错！
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