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县城开水果店,同时做社区团购,前景怎么样?
2020-12-04 18:39:00
提问


@QQQ

我在一个小县城,手里有农产品种植合作社的资源一二十家,这些合作社大多是拥有种植技术,没有销售渠道。目前的方式就是拉到农村的大集去卖,或者就是商贩直接到种植园里面来拉,没有包装,没有品牌,除了种植其他啥也不会。


我想将农产品初步进行包装,在县城里面开一个水果店(增加信任背书),然后在县城做社群电商,每个小区一个团长通过团长卖到各个小区,现在每个小区群里都有做团购的,像什么地猫拼多多做的都挺好。



我想请教一下,在县城开个水果店,以店为中心做社区团购可行性高吗?未来的发展有前景吗?怎样与这些大的社区团购平台竞争呢?



回答
蛋蛋  X 马百万



蛋蛋:

其实我觉得他要做设计当中根本不需要开一个店,因为社区团购其实核心是在于物流的解决方案。只要是说找了足够多的团长,这些团长给力的话,他配送就好了。

 

马百万:

我觉得压根就不用找团长,就踏踏实实和社区团购品牌或者平台合作就完了。

 

蛋蛋:

对,他直接把自己的供应体系嫁接给县城的这些团队但是有一个问题就是社区团购死灰复燃了,美团京东还有滴滴都要干你想给滴滴滴和京东供货,但是京东滴滴的供应链很难进

 

马百万:

这个逻辑其实是这样,他第一步现在先要解决的是农副产品大批量出货,而不是小批量出货。


这么多瓜果梨桃乱七八糟的东西,好你现在想卖,你现在其实优先要解决的是大渠渠道,而不是小渠道。


大渠道怎么找?无非就是找b,要不你就上网找,要不地推去找,去找农贸市场、大的超市去谈进,也就只有这几条路。


蛋蛋:

他跟每日优鲜、滴滴这种公司合作,只要能进到一个公司的供应链体系就差不多了。


青青:

我有一个问题,他可能知道他可以给别人供货,但是他之所以会想要说去开个水果店,是不是想做一个自己更大的生意?哪个生意更赚钱?

 

马百万:

这两个生意都赚钱,但问题是你投入产出比不一样。走大渠道,你要能保证你的瓜果梨桃、水果蔬菜有销量,能让它卖到好的价格,那就看你的渠道能力了。今天我找蛋蛋进我1万斤黄瓜,他给我的是三块,青青老师傅这个渠道我找到了,他给我3块2,那我就换掉青青老师傅这儿,有可能是这样。


或者我还跟你谈,你能不能给我3块3对吧?好,起码我解决了大渠道。

 

第二步我要解决的事是什么?我要在田间地头做销售,而不是做零售,而不是出去到社区做零售。这是我要看这件事的一个核心问题。就是说你做产品,你是做供应链的,你可以去包装,你可以做你的品牌,你可以去以零售的方式给前端的社区电商供货,你也可以在现场农村地头上就做直播,你甚至可以直接可以开店挂链了。


你就可以转零售,这样的利润率是最高的。

 

但你要做这件事儿,你要想在田间地头做零售,你首先得保证大供应的出口是通的,不用再去找新的用户。你靠零售肯定是零售,你卖的越来越好,你有可能我会砍掉某一个批发,这是可以的。


但是当你零售没起来的时候,批发也没有,你批发也没有,你这事就很尴尬。所以他现在反正也是小商贩过去去拿货,还不如说发展一些大的商贩,其实就是做这些大平台的软件。

 

蛋蛋:

但是有一问题,为什么这些商贩不能直接跟农村信用社合作,非要跟他合作?


马百万:

这个逻辑是这样,中间为什么会有二道贩子,他们吃的是什么钱?


1、资金。我天天要现金收货。

2、信息差。我知道你不知道。

3、关系,这个关系我有你没有。但是这个关系其实对于现在生鲜水果蔬菜来说没有那么严重,他又不是什么特别值钱的玩意。


所以前两个是重点,你首先要解决,你手里有没有钱?当地的蔬菜出了地以后,你能不能把这个东西给收了,或者说你能解决资金快速回流的问题。


很多超市和合作社一旦合作,有可能会有账期,你不可能让农民替你扛,你大概率谁做中间的销售,谁来扛这件事。


其二就是的信息差。富人的世界是我们想象不了的,穷人的世界我们依然想象不了。他真的是需要去有人帮他们解决。你今天让你去找你,我您的社区团购的采购,虽然你不认识,但是你起码你知道我应该怎么找,他连方法都没有。


比如说我有个同事,他的亲戚是做那个进口的李子。


就是在他田间地头上去采摘,他给你装好了三块钱一斤,超市卖20,差这么多。但是他不知道,他就觉得这东西不值钱,我不会卖,就这么简单,我不会弄。


我们这个同事就帮着去联系,他辗转辗转找到一个社区团购,找到人家采购,直接寄样品过去。很容易。社区采购这些人,他也在面临选品的问题,你站在他角度,他也想怎么去找货。而且他们不想跟老农直接对接,因为对接效率沟通成本太高。


两拨对着猜。就需要中间有一明白人,他这么个事儿这是有价值。所以你不用去说真的不用去那么复杂,说我去跑新发地去跑农农副产品市场,这是一种方法。

 

通过网上有很多方法,最直接是抖音,咱抖爸爸真是推荐算法机制绝对都绝了,你只要在田间地头拍,我今天又摘萝卜了,今天我怎么着。你看这视频的评论,一堆人就问你,哥们,你这批量采多少钱。


之前有粉丝就问我,你说这东西怎么找销路?


我说你看特别简单,我们这行放一破碎机,天天往里扔、破碎等等。视频播几十万,底下一看,评论里边都是你的货多少钱我收,然后怎么着。上下游渠道自然就来了。


他田间地头的很多人他其实是不往那块想了。


然后后续他把大渠道他去跑,跑完了以后可能会比小贩能拿到的价格要好,但也有可能小贩给你的价格就已经是极限了。


这个时候他要想做零售,反正我推荐的方式田间地头,千万别取舍,没有必要。

 

蛋蛋:

我觉得没必要,尤其是不该开店。开店就把自己盘在那了。

 

马百万:

有开店的钱做抖音都做好几个号。天天光一膀子在地里吃水果,老叫“快手老铁”。我妈今儿定了一堆,三捆葱。


然后我今儿中午吃饭又获得认知的提升了。


还有村爸爸,叫什么5号,地瓜。真好吃,就烤白薯,头一回吃这么好吃的,跟糖精似的。我妈就跟我讲,说这个多好,这个里边含糖量高,然后应季初。还有专门的名字。最后一问这个(快手)买的。

蛋解创业
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