很可惜 T 。T 您现在还不是作者身份，不能自主发稿哦～
如有投稿需求，请把文章发送到邮箱tougao@appcpx.com，一经录用会有专人和您联系
咨询如何成为春羽作者请联系：鸟哥笔记小羽毛（ngbjxym）
前不久，600多位餐饮大咖，100多位自媒体人齐聚深圳威尼斯酒店，一个年轻小伙走上舞台，拿起了话筒，他说：「欢迎来到“食妞年会”现场，我是食妞的创始人：谢雷。」
▲食妞年会现场
这是一场由一群“不正经的人”举办的年会，今天，果酱妹跟谢雷来了一场对话，聊了聊他和刘雨润（大家都叫他“腿哥”）联合创办的公众号“食妞”——专注于做2分钟的美食短视频，一年涨粉40万的地域号。
如今，很多人说地域号难做，新闻不能发、阅读量低接不到广告、同行竞争严重……但食妞却能脱颖而出，很简单，因为食妞做的是短视频。
其实，最近短视频已经成了新媒体圈的新宠儿，各大平台纷纷向短视频看齐，今日头条壕掷10亿、微博砸1亿投资短视频。而食妞的短视频做得很好，经常拿到各平台的奖金。
不正经的“食妞”：2分钟让食客更懂你
“一年前，我们发现很多餐厅都是挂着电视播放电视剧、动画片、综艺节目等跟餐厅没有关系的内容，用户压根不感兴趣，所以我们决定做美食视频，要让餐饮视频化。”
说干就干，谢雷和“食妞”的联合创始人腿哥，就这样开始做起了短视频，立志要用2分钟让食客更懂餐厅，更懂美食。去年10月，食妞拿到了300万融资后，公众号开始由图文转向专注于制作短视频。他们一年多做了400多个短视频，一个月左右，就开通了原创功能。
果酱妹也经常看“食妞”的文章，每次都会被那2分钟的短视频和那些高清、诱人的美食照片深深吸引：
“如果你仔细看，你会发现我们每篇文章下面都有写明‘广告’”，谢雷这样说到。
这样简单粗暴地告诉粉丝“这篇文章是广告”的他们，却经常能让商家营业额翻六倍，报价近三万的头条广告，已经排到了2018年一月。据谢雷透露，从去年4月一个月5万，到现在一个月近百万，食妞的收入在一年内翻了20倍。
但是你别看现在的食妞很厉害的样子，其实刚开始他们也是踩着坑过来的。
“我们以前接了一家川菜的广告，去探店的时候食材都特别新鲜，很好吃。文章发布出来以后很多人去吃，但是他们吃到的鸡肉是臭的，因为冷冻太久了。”谢雷回忆到。
谢雷表示，食妞挑选商家最看重食材。食材好不好决定能不能推，有没有内容、特色决定能不能推的火。而且做得久了，吃得多了，对食物、餐饮的了解，他们可能比商家还懂，很难再被忽悠了。
可见，经验都是积累出来了，只要找准了方向，就不要害怕踩坑，坚持做下去总会不断成长。
视频版权、改稿权归食妞
“可以说一下你们的视频制作流程吗？”“这个就很专业了。”
首先，食妞在跟商家签合约的时候，会特地强调两点：1、视频版权归食妞；2、改稿权归食妞，商家不能干涉食妞的内容。
商家同意签约以后，他们会先搜集商家的资料，在团队内部开“爆脑会”讨论选题方向，然后做营销策划，商家赞同他们的策划以后，再通知商家准备拍照（什么时候做菜、食材要准备些什么，服务员几个等等）。
▲食妞开会的时候是这样的
拍完照片以后，导演再根据照片写视频剧本策划，商家觉得剧本OK后再细分每一个分镜。每一秒要拍什么都确定以后，他们才会去拍视频，拍回来再做后期剪辑、处理。
▲食妞拍摄的时候是这样的
谢雷说：“商家可能会觉得我们好烦，但他们也会因此相信我们够专业”。
尽管步骤很繁复，很“鸡毛”，他们还是能保证一天出1、2个视频，除了头条的广告合作外，次条的内容一般是他们自己花钱去给一些有价值的店家做的友情推广，赚钱的同时，也要讲情怀。
什么样的团队才能经得住这种反复折腾？对此，谢雷表示，他们的团队总共有四十几个人，技术人员都是起码有五年以上工作经验、很专业的人。包括导演、摄影师、摄像师、照片后期、视频后期等。但是编辑、文案却都比较年轻，因为他们觉得有过硬的技术的同时，也要有新颖大胆的创意。
▲食妞团队的合照
由此可见，只要够专业、有实力，公众号运营者在跟广告主合作时，也可以不用改稿改到崩溃了。
“明年准备做全国号了”
接着我们谈到了做公众号难的问题，谢雷提起了他们以前运营的另一个公众号“食妞珠澳”，只有5000粉丝就能把商家的营业额翻3倍，现在做不到了，可见运营公众号的难度确实在一定程度上增加了。
在说到自媒体发展的前景时，谢雷表示：公众号已经是很好的变现渠道了。
对于很多人说公众号难做的问题，谢雷始终认为，当你把立足点定位在内容时，平台给你的永远只是锦上添花，你并不会因为平台的兴衰而受到太大影响。可见最主要的还是要有好的内容，品牌都是内容堆砌起来的，只要内容够好，永远不愁没有流量、赚不到钱。
据谢雷表示，食妞的下一步计划是发展全国号，将“餐饮视频”发展到北上广这些一线城市。其实，从地域号到全国号，也算是地域号发展的一个趋势了，很多地域号都在尝试跳出本地的局限，走向更大的市场。
从“食妞”的事例看来，尽管今年唱衰公众号的声音一直没有停歇过，但在这个内容为王的时代，只要找准适合自己的方向，用心做好有质量的内容，公众号的发展还是很有前景的。
最后，你们找到适合自己公众号的发展方向了吗？
本文为作者独立观点，不代表鸟哥笔记立场，未经允许不得转载。
《鸟哥笔记版权及免责申明》 如对文章、图片、字体等版权有疑问，请点击 反馈举报
Powered by QINGMOB PTE. LTD. © 2010-2022 上海青墨信息科技有限公司 沪ICP备2021034055号-6
我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求，为完善跟帖评论自律管理，为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围，我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容，同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。
一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规，对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息，主要表现为：
1)反对宪法所确定的基本原则；
2)危害国家安全，泄露国家秘密，颠覆国家政权，破坏国家统一，损害国家荣誉和利益；
3)侮辱、滥用英烈形象，歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神，以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉；
4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动；
5)煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结；
6)破坏国家宗教政策，宣扬邪教和封建迷信；
7)散布谣言，扰乱社会秩序，破坏社会稳定；
8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序；
10)侮辱或者诽谤他人，侵害他人名誉、隐私和其他合法权益；
11)通过网络以文字、图片、音视频等形式，对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法规禁止的其他内容；
2. 不友善：不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为：
1)轻蔑：贬低、轻视他人及其劳动成果；
2)诽谤：捏造、散布虚假事实，损害他人名誉；
3)嘲讽：以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述，以此来激怒他人；
4)挑衅：以不友好的方式激怒他人，意图使对方对自己的言论作出回应，蓄意制造事端；
5)羞辱：贬低他人的能力、行为、生理或身份特征，让对方难堪；
6)谩骂：以不文明的语言对他人进行负面评价；
7)歧视：煽动人群歧视、地域歧视等，针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击；
8)威胁：许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志；
3. 发布垃圾广告信息：以推广曝光为目的，发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容，或进行相关行为。主要表现为：
1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式：
2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容；
3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容；
4)多次发布包含欺骗性外链的内容，如未注明的淘宝客链接、跳转网站等，诱骗用户点击链接
5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光；
6)购买或出售帐号之间虚假地互动，发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
7)发布包含欺骗性的恶意营销内容，如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销；
8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。
4. 色情低俗信息，主要表现为：
1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容；
3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容；
4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想；
5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适；
6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等；
7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。
5. 不实信息，主要表现为：
1)可能存在事实性错误或者造谣等内容；
2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容；
3)伪造身份、冒充他人，通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份，或与特定机构或个人存在关联。
6. 传播封建迷信，主要表现为：
1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病；
2)求推荐算命看相大师；
3)针对具体风水等问题进行求助或咨询；
4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失，包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势，东西宠物丢了能不能找回、取名改名等；
7. 文章标题党，主要表现为：
1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户；
2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲；
3)使用夸张标题，内容与标题严重不符的。
8.「饭圈」乱象行为，主要表现为：
1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论，影响传播秩序
9. 其他危害行为或内容，主要表现为：
1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的；
2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的；
3)美化、粉饰侵略战争行为的；
4)法律、行政法规禁止，或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。
二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时，本网站将依据相关用户违规情节严重程度，对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号，或者滥用多个帐号发布违规内容时，本网站将加重处罚。
三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富，本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的，将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议，可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)