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“女朋友每次喝饮品必点喜茶,该不该分手?”
2021-04-08

大家好,我是靠奶茶续命的杨阳。


一秒入夏,不得不说,喝奶茶才是正经事!

 

我越来越发现,喝奶茶这件事已经变得越来越不单纯了!

 

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比如,之前有人在百度贴吧居然问,女朋友每次喝饮品,必点喜茶,我想分手了,还觉得亏欠了只喝蜜雪冰城的前任?

 

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真别说,在知乎上不乏有相似的灵魂拷问。

 

比如说这样的:


“女朋友每天都喝星巴克,而我一个月的收入5千元,还要不要和她继续下去?”


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接着往下看,还有鄙视晒蜜雪冰城的:


“喝蜜雪冰城要发朋友圈的人,是怎么样的心态?”

 

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讲真,第一眼看到这些问题,我直接好家伙!喝个奶茶、咖啡多大点P事呀,还至于闹分手这么严重吗? ?

 

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真的一点都不夸张,不管你承认不承认,现在的许多年轻人生活,越来越离不开咖啡和奶茶了。


但是今天不谈男女约会那些事儿,而是聊聊奶茶鄙视端那些事。

世间万物都有鄙视链,奶茶咖啡逃不过 

俗话说,有人的地方就有鄙视链,世间万物都有鄙视链。

 

钱钟书的《围城》早就揭穿了大学里的鄙视链:


“在大学里,理科学生瞧不起文科学生,外国语文系学生瞧不起中国文学系学生,中国文学系学生瞧不起哲学系学生,哲学系学生瞧不起社会学系学生,社会学系学生瞧不起教育系学生,教育系学生没有谁可以给他们瞧不起了,只能瞧不起本系的先生”。

 

看完只想敲两个字:真实得不能再真实了。

 

咖啡品牌亦如此。


这就好比,喝精品小众网红咖啡馆的,看不起喝星巴克;喝星巴克,看不上起喝瑞幸的;喝瑞幸的,看不上喝肯德基麦当劳、全家、7-11便利店的咖啡......

 

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还有咖啡类型。

 

网上就传着这样一张咖啡鄙视图:


喝手冲的,看不起喝美式的;喝美式的看不起喝奶咖的;喝奶咖的看不起喝挂耳的,然后喝挂耳的又看不起喝速溶的.......

 

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总之,没有最鄙视,只有更鄙视。

 

其实,不止咖啡,喝奶茶也存在鄙视链。


我在网上还搜到一张图,有人给奶茶品牌的鄙视链划分了四个梯队......

 

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根据网络图片制作

喝喜茶的看不上喝奈雪、乐乐茶;喝一点点、CoCo都可的,可能看不上喝蜜雪冰城的;


emmm除此之外,可能喝茶饮的,看不上喝瓶装奶茶的;喝瓶装奶茶的,大概就看不上喝冲泡即食奶茶?

 

当然以上供茶余饭后,未必准确,欢迎补充。


有人说,鄙视链一方面是人们攀比、炫耀心理在作祟;


另一方面,有人的地方就有江湖,有江湖的地方就必然存在等级。

 

人都需要优越感,而优越感总是来自比较。


可想而知,当所有事物被拿到台面上明码标价之后,自然也就放大了鄙视链的现象。

论社交谈资奶茶必须拥有姓名

只不过原来我以为鄙视链这事,只存在互联网大厂。

 

为什么怎么现在连喝个咖啡、奶茶,都还要搞鄙视链吗?

 

别问,问了就是。

 

毕竟奶茶已经不是续命快乐水,更甚是社交生活方式。


这一方面可以从社交行为的角度来解释,如罗伯森·史密斯“共同进食”所提到的:


“那些坐在一起大快朵颐的人们,就社会作用而言他们团结在了一起,而那些没有在一起共同进食的人们则彼此相互隔阂,既没有宗教上的伙伴关系,也没有互惠性的社会义务。”

 

简单来说,仅仅通过食物的分享,就可以创造一种人与人的纽带。

 

闺蜜逛街、情侣约会,少不了点奶茶;同事日常相处,有时候也是靠下午茶奶茶维持社交关系;一个人饿了困了不开心了,也可以喝个奶茶。

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总之没有什么事,是一杯奶茶解决不了的。


从传播的角度来看,奶茶已经演变为一种“社交货币”。

 

何谓社交货币?

 

《疯传》一书对社交货币是这样定义的:就像人们使用货币能买到商品或服务一样,使用社交货币能够获得家人、朋友和同事的更多好评和更积极的印象。


通俗点说,能够值得我们刷足存在感,换取到大量关注、评论和点赞,进而在这些社交互动中收获到愉悦。

 

让人拥有谈资和优越感的东西,大家才会主动宣传。

 

“谈资”不难理解。


你去海底捞过生日,海底捞的员工总会给你搞个惊喜的party,这不就是谈资?所以总有人会拍照发微博、小红书,就是因为这个社恐的东西给他带来了谈资。


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优越感感触就更深了

 

为什么有人去了广州小蛮腰,去了网红饭馆,非得发个定位发圈圈晒一把,就是希望寻求优越感,想要获得关注、想要被人羡慕。

 

把社交货币的谈资和优越感,搁在奶茶上同样奏效。


奶茶不仅是以“美食”而存在,还是一种社交话题。

 

微博热搜早就真相了。


#秋天的第一杯奶茶##奶茶消费者吐槽纸吸管# #武汉茶颜悦色门外排起长龙#.......这些热搜话题都印证了一个道理:

 

奶茶浑身上下都是话题,但凡跟奶茶沾个边,似乎都能上热搜。


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奶茶的价值远远不止于“谈资,更在于“晒优越感”。


曾经看过一篇文章,说的是打卡故宫角楼咖啡,有个消费者不远万里从东五环跑到故宫,在咖啡馆里排了近一个小时的长队,只为等一杯故宫特有的金底纸杯。


拿到饮品的消费者,她做的第一件事并不是尝一口,而是拿着杯子在店里拍了一圈照片,随后才开始一边发朋友圈一边品尝。

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这简直就是:出门3小时,拍照10分钟,喝饮料5分钟。


不过要是朋友圈能够收获一大波羡慕的好评,这样的体验也值了! 

 

还记得茶颜悦色武汉天地首店、深圳文和友快闪店开业,火爆程度都令人咋舌,茶颜悦色一度被炒到了500元-600元一杯。

 

看完心里我都忍不住问一句:排个长队买奶茶值得吗?


对于买茶颜悦色的人来说,三四块一杯的蜜雪冰城,岂能跟我辛辛苦苦排队8小时,或者黄牛党加价600块——买的茶颜悦色相提并论? 

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这杯来之不易的奶茶,比随处可买的一点点,多出的价值也不只“一点点”,要是不趁机发个微博、朋友圈晒下,感觉都对不起自己。

 

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经济学也告诉我们了,决定商品价值量的,不是生产商品的个别劳动时间,而只能是社会必要劳动时间。


不然,你以为排队排出来的是什么?


不就是奶茶的附加价值。这是规律使然,无可厚非。


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奶茶能有什么坏心思呢?


这些看似离谱的现象背后,只不过是消费者的奶茶观念确实变了。

奶茶鄙视链的根源:品牌定位有高低

不过既然同在一个奶茶圈,谁也别想鄙视谁。


毕竟凡事都有个定位,咱们喝得快活就好。

 

喜茶、奈雪们,跟一点点,蜜雪冰城们,本就不在同一条道上。

 

不吹不黑,品牌定位不同,才是奶茶圈子鄙视链的根源。

 

人家奈雪创始人彭心自己也说了,奈雪就是要摆脱奶茶的低端印象,成为年轻人的生活方式,要做两件事:

 

一是要让大家觉得,定位是时尚的,符合他的生活品位 ;


二是产品品质要符合20岁到30岁时尚白领群体的要求,而不是只给小朋友喝的。



毫无疑问,在一些人眼里:


喜茶、奈雪的茶就站在奶茶鄙视链的顶端。


水果茶、芝士奶盖茶核心品类相同,均在30元左右的价格区间,一二线城市是它们的主要目标市场。

 

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茶颜悦色呢?

 

一开始没走出长沙,如今却同样名满天下。

 

作为长沙的本土小众性奶茶品牌,人均16元。

 

区域性造就了稀缺性,既成就了长沙人的自豪感,也调动了外地人的好奇心,这就是强大的区域性品牌效应。


这就不难理解,有的人不惜打个3小时高铁,排个8小时的长龙,只为拍个美美的照,呷一口网红奶茶。

 

还有被冠以“奶茶界拼多多”的蜜雪冰城。

 

蜜雪冰城20余年以来一直都“低价得起”,人家就是主打三四线城市的下沉市场。


相对于隔壁喜茶动辄30块的奶茶,单价2元起,人均6元的一杯快乐水,难道不香吗? 


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总之,人心有高低,奶茶无贵贱。

 

所以说,奶茶们定位各有不同,较真鄙视,大可不必。


本文参考资料:

[1]咖门:《因为女朋友点喜茶想分手?年轻人“奶茶消费观”令人意外》

[2]咖啡工房,《2019第一网红店”故宫角楼咖啡大排长队 有托儿还是真火?》

-END-

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