预制菜_鸟哥笔记专栏|最新精选干货好文

西贝，冤不冤?

“靠嘴吃饭”的罗永浩“碰上”卖饭的西贝.....

趣解商业 | 2025-09-12 | 西贝罗永浩预制菜 4997

2025-09-12

年夜饭预制菜卖爆了，引来上市公司竞逐万亿级赛道

近年来，预制菜因其便捷、高效的烹饪方式，越来越受到消费者的青睐。尤其是在春节期间，家庭聚餐增多，预制菜更是成为许多家

览富财经网 | 2025-02-05 | 预制菜 9765

2025-02-05

备受抵制的预制菜，在胖东来悄悄火了！

2024年过完了，预制菜的风评似乎一直没有好转。尤其是在忙碌的打工人圈子里，这种方便快捷的食品一直不温不火。他们既不想在餐馆里遭遇那些预处理过的菜肴，也不愿意自己动手，用“速成”食材来打发自己的胃。消费者们对预制菜的不满日益高涨，他们担心这些食品中隐藏的防腐剂和添加剂可能对健康造成威胁。同时花大价钱

品牌头版 | 2025-01-05 | 预制菜胖东来 18858

2025-01-05

暴跌75%！“预制菜第一股”，崩了！

侃见财经 | 2024-10-08 | 预制菜 19399

2024-10-08

预制菜成绿茶餐厅上市“拦路虎”？

零售商业财经 | 2024-07-29 | 绿茶餐厅预制菜企业经营战略 20665

2024-07-29

2024，盖码饭暴打预制菜

盖码饭卖的不止是饭，更是消费者对预制菜的厌烦和恐惧。

IC实验室 | 2024-06-01 | 预制菜餐饮 64725

2024-06-01

日日煮“流血”上市之后，并购不断、亏损无解

港版“李子柒”路在何方

不二研究 | 2024-05-28 | 新消费商业预制菜 27840

2024-05-28

老乡鸡束从轩，对得起每一只鸡

利他向善，利他向上。束从轩身上，至今流露着军人气质——下硬功夫，上真本领。

零售商业财经 | 2024-04-28 | 老乡鸡束从轩预制菜 33580

2024-04-28

“掀桌”的老乡鸡，用真诚换取信任

营销方式或许无法完全复刻，但从老乡鸡身上，依然能发现许多作为企业、品牌的闪光点。

TopMarketing | 2024-04-18 | 老乡鸡预制菜实体餐饮营销 24068

2024-04-18

萨莉亚靠卖预制菜“起飞”：二季度营收1046亿日元

标准化却缺乏创新的菜品、高效率却参差不齐的服务，或许是压倒“意式沙县”的最后一根稻草。

零售商业财经 | 2024-04-15 | 萨莉亚预制菜 20485

2024-04-15

“被嫌弃的一生”，预制菜的春天，在哪里？

“黑红”的预制菜，能否迎来出头天

品牌议题 | 2024-04-12 | 预制菜预制菜品牌品类观察 20488

2024-04-12

和府捞面加盟、裁员、降价“三连招”

原本以“高端面食”为主打的品牌，正面临着更加严峻的生存挑战和市场竞争压力。

零售商业财经 | 2024-04-10 | 和府捞面预制菜加盟 26289

2024-04-10

和府捞面“大规模裁员”好似有靠山？

原本以“高端面食”为主打的品牌，正面临着更加严峻的生存挑战和市场竞争压力。

零售商业财经 | 2024-04-07 | 和府捞面预制菜 17965

2024-04-07

预制菜当道，国人饮食幸福感被拉低了吗？

真正该防范的是市场劣币驱逐良币。

数科社 | 2024-03-27 | 预制菜消费者 20875

2024-03-27

梅菜扣肉塌房，你还能接受预制菜吗？

统一的国标也将马上到来，行业规范之后，风会吹向何方？

发现报告 | 2024-03-22 | 预制菜信任危机 30958

2024-03-22

夜市顶流小吃塌房后“反转”375万人涌入直播间，销量暴涨

在未来，或许315晚会也能让“良币驱逐劣币”，带动一些扎实的品牌，走得更远。

电商在线 | 2024-03-21 | 315 淀粉肠预制菜 26409

2024-03-21

和府捞面深陷“预制菜门”

除了业绩问题外，预制菜负面舆情也让和府捞面犯了难。

零售商业财经 | 2024-03-18 | 和府捞面预制菜 19361

2024-03-18

央视“3·15”曝光！预制菜原料竟是3元一斤的槽头肉

卖爆的“劣质肉”，“越灭火越大”的灭火器。

电商在线 | 2024-03-18 | 灭火器预制菜槽头肉 22536

2024-03-18

央视315晚会撕开了预制菜的遮羞布

央视315晚会曝光了槽头肉梅菜扣肉预制菜乱象，直接撕开了火爆预制菜的遮羞布。

新品略财经 | 2024-03-18 | 预制菜 315 16748

2024-03-18

年夜饭这泼天的富贵，谁接得住？

2024年夜饭新选项。

新消费101 | 2024-02-18 | 年夜饭预制菜 15141

2024-02-18

一边骂惨一边卖爆，预制菜年夜饭太尬了！

曾经遭遇“口诛笔伐”的预制菜，在春节期间竟成了热门大单门，各种海鲜盆菜、佛跳墙等等都是抢手货

品牌头版 | 2024-02-18 | 年夜饭预制菜 23583

2024-02-18

238元16个菜、保质期1年，年夜饭吃预制菜吗？

超6万家预制菜企业“盯上”年夜饭？

趣解商业 | 2024-02-05 | 预制菜财经安井食品 30743

2024-02-05

和府捞面上市前，能先说清楚“预制菜”的事吗？

为什么和府捞面总是回避预制菜问题？赶着上市又是为了什么？两万店的目标，能通过开放加盟实现吗？

财经无忌 | 2024-01-31 | 预制菜和府捞面 26248

2024-01-31

2024年，预制菜还能火下去吗？

2024年，备受争议的预制菜还能继续火下去吗？

伯虎财经 | 2024-01-31 | 预制菜预制菜市场 19435

2024-01-31

预制菜，占领年轻人的年夜饭

“春节年菜”炒火预制菜。

价值星球Planet | 2024-01-29 | 预制菜年夜饭消费 20857

2024-01-29

预制菜春节大洗牌，味知香、千味央厨谁是“硬菜”？

随着预制菜国标政策即将出台，预制菜赛道将经历新一轮洗牌。味知香、千味央厨，谁是预制菜“新宠”？

不二研究 | 2024-01-29 | 新消费预制菜 20606

2024-01-29

预制菜还能吃吗？

预制菜是什么？到底能不能吃？小孩究竟可不可以吃？

首席商业评论 | 2024-01-26 | 预制菜老干妈辛巴 28602

2024-01-26

人们真的需要“预制年菜”吗？

除夕夜尚未进入倒计时，关于年夜饭预定的话题就已经登上了热搜。

互联网那些事 | 2024-01-24 | 预制菜食品商业 28143

2024-01-24

预制菜那么受争议，怎么“米村拌饭”成了快餐扛把子？

随着“早餐界爱马仕”桃园眷村闭店到仅剩全国4家，一批“平替快餐”又在强势崛起。

新营销 | 2024-01-21 | 餐饮行业预制菜快餐 35345

2024-01-21

盒马，撕下传统泡面标签

对于在预制菜品研发上的规划，昱夏向《消费钛度》表示，盒马会运用生鲜供应链上的优势，从原料端到工厂的合作，将菜品的成本做到相对极致的水平，把极致的成本就带给消费者，让消费者用比较便宜的价格都可以买到高品质的预制菜。

消费钛度 | 2023-12-22 | 盒马生鲜预制菜 29870

2023-12-22