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火锅市场

又是登陆资本市场，又是即将跨过万店门槛，对锅圈来说，目前无疑是自身发展的高光时刻。但饶有意味的是，媒体报道锅圈这两个消息时，消费者却在留言区纷纷喊“贵”，用媒体的话来说，“社交平台不少消费者吐槽锅圈的

消费者喊贵，冤枉锅圈了？

又是登陆资本市场，又是即将跨过万店门槛，对锅圈来说，目前无疑是自身发展的高光时刻。但饶有意味的是，媒体报道锅圈这两个消息时，消费者却在留言区纷纷喊“贵”，用媒体的话来说，“社交平台不少消费者吐槽锅圈的产品越卖越贵”。

新零售商业评论 | 2023-10-21 | 锅圈食品火锅市场 31479

2023-10-21

呷哺呷哺连亏三年终回血，但仍困于“三重混乱”

与九毛九、海底捞相比，呷哺呷哺的经营利润率一直垫底，半年内实现28461亿元营收，净利润仅为210万元，这也意味着呷哺上半年的净利率只有007%。

零售商业财经 | 2023-09-06 | 呷哺呷哺火锅市场海底捞 17760

2023-09-06

花式“抢人”的海底捞又行了？

数据显示，今年上半年，海底捞多项经营数据同比大幅提升，实现营业收入188.9亿元，较去年同期持续经营业务收入增长24.6%；净利润22.6亿元创新高，已接近2019年全年净利润。

镜观台 | 2023-09-04 | 海底捞夜市火锅市场 10765

2023-09-04

呷哺呷哺，有了更大“野心”

点击蓝字关注我们8月27日，港交所“火锅第一股”呷哺集团发布的中期业绩公告显示，呷哺集团实现营收的双位数增长，扭亏为盈，并在营收增长上跑赢了餐饮行业大盘。凑凑发力外卖线上平台，推出中杯茶饮，为消费者提供更高性价比及更多元化的选择。

消费钛度 | 2023-08-30 | 呷哺呷哺餐饮行业火锅市场 12554

2023-08-30

热搜第一！海底捞“特色服务”太变态了

近期，海底捞新搞了个特色服务“洗头发”，直接冲上微博热搜第一。

互联网品牌官 | 2023-08-21 | 海底捞火锅市场品牌营销 12899

2023-08-21

从0到100家，左庭右院如何用私域撬动600万会员？

从0到100家门店，左庭右院如何用私域撬动600万会员

晏涛三寿 | 2023-05-04 | 火锅赛道火锅市场私域运营 18719

2023-05-04

“变了心”的海底捞，还能怎么求“变”？

海底捞沉浮，带给我们的启示

晏涛三寿 | 2023-03-31 | 海底捞品牌火锅市场火锅赛道 18670

2023-03-31