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年轻人开始在直播上买蜜雪冰城、华莱士、海底捞……
2023-11-23 13:43:12

现如今的直播间有多可怕?毫不夸张的说,上个厕所的功夫就勾的人在各大直播间里各种冲动消费,等人回过神来后,发现这蜜雪冰城、华莱士、海底捞、星巴克等各种餐饮品牌的优惠券已经收入囊中了。

实惠且不说,这些餐饮品牌的直播间个顶个的有趣,能看明星能唠嗑甚至还能交流感情问题,这谁能拒绝在这样的直播间里冲动下单啊!足不出户,消费者就能享受到优惠,在众多餐饮品牌纷纷开始把直播间当成新的竞争之地时,消费者真的会乐开花。

01.生意做到消费者家里

都说“顾客在哪,生意就在哪”,而面对如今年轻人大多不愿意出门更喜欢宅在家的困境,各大餐饮品牌也直接将生意做到了消费者家里。在线下,大多数餐饮品牌会选择门店进社区、下县城,甚至开进高速服务站、年轻人爱的寺庙等。而在线上,最好的办法就是开启直播,用最直接最方便的方式来为消费者介绍产品。

就像今年年中618活动时,餐饮行业也纷纷开启了618活动,海底捞、星巴克、瑞幸、奈雪的茶、华莱士在美团外卖神券节中收获满满,华莱士交易额破1.7亿,再次刷新其历史峰值;蜜雪冰城交易额破1亿+,新客月同比增长40%+;海底捞新客周同比增长14%。

而除了抖音直播间,在快手直播间里也同样能看到各大餐饮品牌的身影,快餐头部品牌鱼你在一起、米村拌饭、阿香米线等等都在快手的本地生活活动里赢得了不少消费者的肯定。

02.性价比+会玩,直播制胜法宝

在直播间购物,最吸引消费者的当然是低价,通常在直播间消费的用户会货比三家,只有在确定直播间下单是最优惠的才会购买,而快手本地生活上线了服务品牌 "敢比价",即承诺标识有“敢比价”的商品在快手平台售卖价格更实惠,即全网最低价,因此在快手本地生活就拥有着很高的复购率。

抛开性价比,会玩也是直播间吸引人的地方,通常很多餐饮品牌在直播时除了主播外还会邀请达人或明星前来助阵,由于达人和明星自带的热度,在美团神券节中,邀请了贾乃亮、蔡少芬、斓曦等多位明星坐镇,自带流量与话题度瞬间吸引到了更多的粉丝群体。

03.销售额与品牌认可度双重加成

在线上平台进行直播,很多品牌是可以结合自己的用户画像,进而提升自己在行业端的影响力的,在保证销售额的同时可以很好地起到扩大声量的作用。例如快手平台的本地生活活动能够将更多的本地品牌推送给同城用户去看到,这样的机制对在本地但还不太出名的品牌来说无疑是一个很好扩大知名度的方式。

而在美团神券节中的“直播+外卖”活动中,消费者免去了线下核销优惠券的步骤,下单优惠券后和外卖一样直接能送回家,这样节约了时间成本的直播对于商家来说,销售额就有了极大的提高。

看得出来近几年各大餐饮品牌在各大社交平台上都不断发力,除了常见的抖音、快手外,还有微信视频号、小红书等平台,因此这也就造成了消费者可能只是上个厕所刷个手机的功夫就能冲动下单一堆的现象。毋庸置疑的是,当餐饮品牌们在直播上卷起来后,对于消费者来说也是件好事,毕竟谁能拒绝更低价呢?

· 文内部分图片来源于网络,版权归原作者所有

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专注大消费,聚焦大餐饮产业
确认要消耗 羽毛购买
年轻人开始在直播上买蜜雪冰城、华莱士、海底捞……吗?
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很遗憾,羽毛不足
我知道了

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